わかめの冷しゃぶ胡麻だれサラダ

材料（2〜3人分）

豚肉スライス 250g

刺身こんにゃく 1袋

わかめ ひとつかみ

ポン酢 適量

ごまだれ 適量

ごま 大さじ1

作り方手順

わかめはもどして、ざく切りに、水気を切ります。

1. 豚肉は鍋に湯を沸かししゃぶしゃぶして、色がかわったら、冷水にとり、水気を切ります

2. こんにゃくは薄切りにして洗い、水気を切ります。

3. 器に盛って、できあがり。ポン酢、ごまだれ、和風ドレッシングでいただきます。