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知・仁・勇
知…こんにゃくの伝統を知り
仁…お客様、お取引様、社員の方々全ての人々に優しく
勇…常に挑戦する勇気をもつ企業

Corporate Identity
本物の味と真心で 知性豊かな食文化を築き上げる

Corporate copy
「伝統」は「守る」ものだけでなく
「育てる」と続けることで、進化し変化していく様子を表現した。
「育てる」というキーワードは、自社栽培のこんにゃく芋にも繋がっている。

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​伝統のこんにゃくを育てる

みなみ

代表取締役 南 晋作.jpg

​ごあいさつ

日頃より弊社をお引き立て頂き、誠にありがとうございます。
人の食生活も多様化が進み、消費者の皆様の目もますます美味しくこだわりのある商品に向かっております。こんにゃく業界もその流れの中で大きな変革の時を迎えております。

私たちの原点は代々続くこんにゃく芋栽培専業農家からその歩み始め、先代が生産組合員の皆様のご協力のもと加工に取り組み現在に至ります。

昭和55年創業以来一貫して生いもを原料としたこんにゃく製造に従事して参りました。そのなかで暮らしの多様化、時代の移ろい、お客様の変わりゆく声。一つひとつの変化に応えるために私たちは新しい事へ挑み、日々努力を重ねて参りました。

伝統とは、ただ守りだけではなく、育て進化させていくもの。こんにゃくという日本の食文化を大切にしながら、時代に合わせて形を変えて進化し続けるものと考えております。それが私たちの姿勢です。

私たちが届ける1品1品がどこかの食卓で「おいしいね」と笑顔を生み、健やかな日々につながること。その願いこそが私たちの原動力です。

株式会社みなみ
代表取締役
​南 晋作

会社概要

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株式会社みなみ

​商号 株式会社みなみ

本社所在地 〒779-3620 徳島県美馬市脇町馬木1060番地

代表者 南 晋作

設立 株昭和59年5月

​資本金 1,000万円

​従業員 26名

​営業品種 こんにゃく、ところてん、くずきり

取引銀行 阿波銀行

決算 6月

会社沿革

昭和55年2月

個人創業(美馬郡つるぎ町半田)

昭和59年4月

工場移転(美馬市美馬町)

昭和59年5月

株式会社みなみ 設立

平成元年6月

新本社工場建設

平成元年7月

本社工場移転(美馬市脇町)

平成6年3月

第2工場建設(美馬市脇町)

平成18年1月

本社倉庫建設(美馬市脇町)

平成21年4月

冷蔵倉庫建設(美馬市脇町)

平成27年11月

第二倉庫購入(美馬市脇町)

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